{"id":9373,"date":"2022-09-24T11:25:17","date_gmt":"2022-09-24T10:25:17","guid":{"rendered":"https:\/\/blu-sila.com\/?post_type=product&#038;p=9373"},"modified":"2022-09-24T11:42:38","modified_gmt":"2022-09-24T10:42:38","slug":"pitta-mpigliata","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/blu-sila.com\/it\/prodotto\/pitta-mpigliata\/","title":{"rendered":"Pitta mpigliata"},"content":{"rendered":"<p>La pitta mpigliata \u00e8 un dolce tipico calabrese che ad oggi viene preparato nelle case per il natale. Nato nei tempi antichi quando festeggiare un anniversario era un lusso riservato a pochi, i contadini della Sila &#8220;inventarono&#8221; un proprio dolce, utilizzando i prodotti pi\u00f9 poveri offerti dalla terra che avevano a disposizione come le noci e l&#8217;uva passa. Questi ingredienti vengono mischiati insieme alla scorza d&#8217;arancia, al liquore di mandarino, vermouth, chiodi Garofalo, cannella ed altri aromi.<\/p>\n<p>Ingredienti: Farina di grano tenero tipo &#8220;00&#8221;, semola rivaccinata di grano duro, olio di oliva, zucchero, vermouth, uova intere, polvere lievitante (difosfato di sodio, bicarbonato di ammonio), aromi. Farcitura: uva passa, noci, aromi.<\/p>\n<p>Valori nutrizionali medi per 100gr di prodotto: Kcal 380, valore energetico kj 1.588, proteine g 5,30, carboidrati g 53.90 di cui zuccheri g 25,10, grassi g 15,20 di cui saturi g 2,10, fibre alimentari g 2,20, sale g 0,14.<\/p>\n<p>CONTIENE GLUTINE, UOVA, NOCI.<\/p>\n<p>PRODOTTO E CONFEZIONATO DA F.LLI MANCINA san Giovanni in fiore.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La pitta mpigliata \u00e8 un dolce tipico calabrese che ad oggi viene preparato nelle case per il natale.<\/p>","protected":false},"featured_media":9374,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[67,59],"product_tag":[353,355,354,352,356],"class_list":["post-9373","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-sweet-pastry-and-fruit-jams","product_cat-typical-products","product_tag-dolce-tipico","product_tag-dolci-di-natale","product_tag-dolci-natalizi","product_tag-pitta-mpigliata","product_tag-pitta-mpigliata-calabrese","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blu-sila.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/9373","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blu-sila.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/blu-sila.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blu-sila.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9373"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blu-sila.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9374"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blu-sila.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9373"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/blu-sila.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=9373"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/blu-sila.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=9373"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blu-sila.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=9373"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}