{"id":9248,"date":"2022-05-22T09:49:01","date_gmt":"2022-05-22T08:49:01","guid":{"rendered":"https:\/\/blu-sila.com\/?post_type=product&#038;p=9248"},"modified":"2022-09-06T14:05:57","modified_gmt":"2022-09-06T13:05:57","slug":"melanzane-a-filetti","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/blu-sila.com\/it\/prodotto\/melanzane-a-filetti\/","title":{"rendered":"Melanzane a filetti"},"content":{"rendered":"<p>Una delle conserve sott\u2019olio pi\u00f9 amate della Terra di Calabria sono i filetti di melanzane, localmente conosciuti come\u00a0<em>Scapece di Melanzane.<br \/>\n<\/em>Si tratta di melanzane selezionate per un\u2019esplosione di sapori e odori mediterranei che renderanno unico qualsiasi antipasto.<br \/>\nCondite con olio evo, aceto di vino e spezie, richiamano alla mente i profumi e i ricordi dell\u2019infanzia, per un\u2019antipasto o un secondo di gusto all\u2019insegna della tradizione calabrese.<\/p>\n<h2><strong>Ingredienti:<\/strong><\/h2>\n<p>Melanzane 60%, olio extra vergine d\u2019oliva,\u00a0<strong>aglio<\/strong>, peperoncino piccante, menta, aceto di vino, sale.<br \/>\nCorrettore di acidit\u00e0 : acido citrico.<\/p>\n<h2><strong>Metodo di conservazione:<\/strong><\/h2>\n<p>Il prodotto pu\u00f2 essere conservato a temperatura ambiente fino al momento dell\u2019apertura. Una volta aperto, conservare in frigorifero.<br \/>\nPer una migliore conservazione, si consiglia di aggiungere olio a coprire il prodotto e di consumarlo entro 30 giorni.<\/p>\n<h2 class=\"yikes-custom-woo-tab-title yikes-custom-woo-tab-title-valori-nutrizionali\">Valori Nutrizionali<\/h2>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td><strong>Informazioni Nutrizionali<\/strong><\/td>\n<td>per 100g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Valore Energetico e Calorie\u00a0<\/strong><\/td>\n<td>715kJ \/ 173kcal<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Grassi<\/strong><\/td>\n<td>15g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>di cui saturi<\/strong><\/td>\n<td>2,1g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Carboidrati<\/strong><\/td>\n<td>7g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>di cui zuccheri<\/strong><\/td>\n<td>1,9g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Fibre<\/strong><\/td>\n<td>0g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Proteine<\/strong><\/td>\n<td>1,7g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Sale<\/strong><\/td>\n<td>2,1g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una delle conserve sott\u2019olio pi\u00f9 amate della Terra di Calabria sono i filetti di melanzane, localmente conosciuti come\u00a0<em>Scapece di Melanzane.<br \/>\n<\/em>Si tratta di melanzane selezionate per un\u2019esplosione di sapori e odori mediterranei che renderanno unico qualsiasi antipasto.<br \/>\nCondite con olio evo, aceto di vino e spezie, richiamano alla mente i profumi e i ricordi dell\u2019infanzia, per un\u2019antipasto o un secondo di gusto all\u2019insegna della tradizione calabrese.<\/p>","protected":false},"featured_media":9249,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[66,59],"product_tag":[255,267,270,268,269],"class_list":["post-9248","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-gastronomic-specialties","product_cat-typical-products","product_tag-fattoria-sila","product_tag-melanzane-a-filetti","product_tag-melanzane-di-calabria","product_tag-melanzane-sottolio","product_tag-scapece","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blu-sila.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/9248","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blu-sila.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/blu-sila.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blu-sila.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9248"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blu-sila.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9249"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blu-sila.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9248"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/blu-sila.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=9248"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/blu-sila.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=9248"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blu-sila.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=9248"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}