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Una delle conserve sott’olio più amate della Terra di Calabria sono i filetti di melanzane, localmente conosciuti come Scapece di Melanzane.
Si tratta di melanzane selezionate per un’esplosione di sapori e odori mediterranei che renderanno unico qualsiasi antipasto.
Condite con olio evo, aceto di vino e spezie, richiamano alla mente i profumi e i ricordi dell’infanzia, per un’antipasto o un secondo di gusto all’insegna della tradizione calabrese.
Una delle conserve sott’olio più amate della Terra di Calabria sono i filetti di melanzane, localmente conosciuti come Scapece di Melanzane.
Si tratta di melanzane selezionate per un’esplosione di sapori e odori mediterranei che renderanno unico qualsiasi antipasto.
Condite con olio evo, aceto di vino e spezie, richiamano alla mente i profumi e i ricordi dell’infanzia, per un’antipasto o un secondo di gusto all’insegna della tradizione calabrese.
Melanzane 60%, olio extra vergine d’oliva, aglio, peperoncino piccante, menta, aceto di vino, sale.
Correttore di acidità : acido citrico.
Il prodotto può essere conservato a temperatura ambiente fino al momento dell’apertura. Una volta aperto, conservare in frigorifero.
Per una migliore conservazione, si consiglia di aggiungere olio a coprire il prodotto e di consumarlo entro 30 giorni.
| Informazioni Nutrizionali | per 100g |
| Valore Energetico e Calorie | 715kJ / 173kcal |
| Grassi | 15g |
| di cui saturi | 2,1g |
| Carboidrati | 7g |
| di cui zuccheri | 1,9g |
| Fibre | 0g |
| Proteine | 1,7g |
| Sale | 2,1g |
| Peso | N/A |
|---|---|
| Dimensioni | N/A |
| Formato | 314 ml, 580 ml |
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