Vino da tavola bianco frizzante per tutte le occasioni. Nostro simbolo dell’estate calabrese. Labella Vino Bianco Frizzante. Comune di produzione Agro di Strongoli. Regione di produzione Calabria da uve Greco Bianco Tipologia del terreno argilloso, calcareo Sistema di allevamento e densità d’impianto cordone speronato, 5000 piante ad ettaro. resa per ettaro 80 quintali – 52 ettolitri.
Epoca di vendemmia prima decade di settembre delle uve e rifermentazione in autoclave in acciaio termocondizionato, con pressatura soffice in acciaio, con una breve permanenza in bottiglia di alcuni mesi prima della commercializzazione.
Periodo ottimale di consumo del vino da bere giovane per apprezzarne la freschezza e la vivacità aromatica.
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