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Ecco un piatto molto interessante per chi ama i sapori decisi: i fusilli alla silana. I fusilli alla silana sono una ricetta molto antica, per questa ricetta andremo ad utilizzare i fusilli, una pasta corta che ha il vantaggio di far aderire bene il sugo, rendendo questa pietanza ancora più golosa. Ingredienti Fusilli 400 gr.Funghi porcini 200 gr.Pomodoro pelato...
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Ricetta Gli spaghetti con crema di baccalà e funghi sono un primo piatto semplice e veloce da realizzare, perfetto per scoprire a pieno il sapore intenso dei funghi e quello più delicato del baccalà. Step 1 – tagliare a cubetti il baccalà dissalato e mettere in padella con un filo d’olio e uno spicchio d’aglio...
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