Melanzane a filetti

Una delle conserve sott’olio più amate della Terra di Calabria sono i filetti di melanzane, localmente conosciuti come Scapece di Melanzane.
Si tratta di melanzane selezionate per un’esplosione di sapori e odori mediterranei che renderanno unico qualsiasi antipasto.
Condite con olio evo, aceto di vino e spezie, richiamano alla mente i profumi e i ricordi dell’infanzia, per un’antipasto o un secondo di gusto all’insegna della tradizione calabrese.

Ingredienti:

Melanzane 60%, olio extra vergine d’oliva, aglio, peperoncino piccante, menta, aceto di vino, sale.
Correttore di acidità : acido citrico.

Metodo di conservazione:

Il prodotto può essere conservato a temperatura ambiente fino al momento dell’apertura. Una volta aperto, conservare in frigorifero.
Per una migliore conservazione, si consiglia di aggiungere olio a coprire il prodotto e di consumarlo entro 30 giorni.

Valori Nutrizionali